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今天小編又要教大家如何DIY料理啦~
上次跟大家分享的白酒蛤蠣鮮蝦番茄飯&焗烤奶油雞肉筆管麵
粉絲們有沒有真的試做看看勒?
後者真的是很美味好吃喔(>////<) ~現在才追到的請看這篇
這次要跟粉絲分享的是前幾天新聞報導的網路爆紅料理「香蕉鬆餅」
看起來超簡單的做法,究竟嘗起來是甚麼滋味呢?
為了避免粉絲被網路傳說給」詐欺」到╮(╯◇╰)╭
小編決定親身體驗看看,絕對給你最真實的感受!!
今天小編就不捲起袖子來做菜了!
因為寒流來襲,實在是太冷啦(>﹏<)
這次小編可是超級認真,粉絲們快跟上腳步來看看吧!!
這道料理要準備的材料非常簡單!
只需1、兩顆雞蛋,2、一根香蕉,3、楓糖或是果糖…
首先,先把香蕉的外衣給扒去(# ̄▽ ̄#)
至於湯匙是用來等等使用的~
再來找一個容器裝香蕉~
因為我們現在要把香蕉變成香蕉泥啦(小編是用湯匙來蹂躪它的( ̄▽ ̄)")
最好是把香蕉整個變成泥狀~
除非你想吃有顆粒的鬆餅( ̄0  ̄)y
再來把兩顆雞蛋不小心的給滑進香蕉泥裡喇來喇去( ̄3 ̄)a
(小提醒:要喇的很均勻喔,國際禮儀程度還不夠)
喇完之後就會長這樣,變得比較噓稀一點
接者就可以進入烹飪程序啦~
小編所使用的是平底鍋!!
如果怕沾鍋可以塗一層奶油上去~
但小編試過其實抓準時機點翻面的話,沾鍋程度是還好的( ̄ー ̄)
先來試做第一片鬆餅(小編胃口比較大,一次加兩湯匙的量)
約莫30秒之後翻面長這樣,看起來好像沒成功!!
因為焦焦程度不夠,應該要像銅鑼燒那顏色才對(ˇˍˇ)
後來小編髮現應該是火侯掌控的關係!!
粉絲記得請用小火來料理~大約35秒再翻面即可,這就叫做慢工出細火( ̄▽ ̄)"
看~再一次就成功了吧!!這就是標準的銅鑼燒色≧◇≦
煎一片鬆餅大概只花一分鐘左右的時間而已!
說它是懶人料理一點都不違過~~
小編心血來潮做一片特大Size的鬆餅看看,不知道會不會成功Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
大概35~45秒左右才翻面,大成功!!
如果粉絲不確定可否翻面,建議輕碰看看邊邊判定喔~
小編決定等等要好好利用這大隻佬<(‵▽′)>
經過一翻小功夫,終於把材料全部做完啦!!
登登登登~擺盤之後加上適量果糖就可以開動了( ̄﹁ ̄)
心得:
這~~真的蠻好吃的耶!!
雖然是用雞蛋做出,本以為會變成香蕉口味的蛋,但卻不是如此
這滋味很難形容,口感介於蛋跟鬆餅之間~
由於加了香蕉&果糖的關係,所以嘗起來是甜的~
難怪風靡42萬人,小編真心推薦唷v( ̄︶ ̄)y
最後小編來搞一下剛剛所做的大Size鬆餅
加上紅豆泥之後,就真變成銅鑼燒啦XD
吃起來也超美味的,是不是跟銅鑼燒沒兩樣(→_→)
這道「香蕉鬆餅」就這樣被小編給嗑光了
雖然有一點油(~ ̄▽ ̄~)
從前置準備到烹飪完畢,大概15分鐘內就可完成
翻面煎煮的時間取決於火候大小,建議試煎一片來抓時間
粉絲們看完本篇開箱有沒有心動想DIY呢?
趕快跟著小編加入第42萬xxxx人的行列吧*\(^_^)/*
小編特地用了HTC RE來拍攝整個料理過程的縮時攝影給粉絲看看!!
一、這是前置作業
二、開始煎煮
覺得縮時攝影好玩嗎?目前粉絲團有辦活動免費抽HTC RE到明年一月止
趕快來參加就有機會把這支超好玩的HTC RE帶走喔!!(點我看活動文章)
最後請參考小編所整理的表格!!
趕緊跟著小編的腳步一起嘗看看DIY樂趣吧!我們下周再見~本次開箱各位喜歡嗎?
更多好康、新奇、有趣資訊請到「開箱來了」粉絲團看看唷~~~
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