牛奶糖應該沒有人不喜歡吃的吧?

不吃跟不喜歡吃是不一樣的唷( ̄▽ ̄)"

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小編很喜歡吃甜食!!!

剛好看到網路最近流傳一則很簡單的牛奶糖製作教學~~

所以小編今天又要展現手藝給粉絲瞧瞧啦(# ̄▽ ̄#)

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要做這道甜食前,粉絲要三思!!

因為熱量看食材就知道,應該會高的嚇人@@

白糖、貳號砂糖、蜂蜜、煉乳、奶油以及一點點的鹽巴….

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一份的量所需:

半杯蜂蜜、1/4杯化掉的奶油、半杯煉乳、半杯白糖、半杯砂糖、1/4匙鹽巴

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料都備齊後~再來請看小編秒殺教學XD

(HTC RE縮時攝影模式-欲知詳情請點我)

 

蝦米~看不懂??那小編只好一步一步教學了(→_→)

首先準備一個容器,最好大一點(原因小編之後會說明!!RZ…)

因為事先已經把料的份量都準備好,所以接下來的步驟非常簡單~~

1、先把蜂蜜給倒入容器內

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2、再把剛剛融化的1/4杯奶油給倒入(拿去微波1分鐘就會融化了)

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3、然後把煉乳給加入,是不是覺得有點噁心(ˇˍˇ)

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4、最後依序把白糖、貳砂、1/4匙鹽巴加入….就可以開始攪拌了!!

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小編建議粉絲們去買個攪拌器!!!

不然土法煉鋼有點難攪╮(_)

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經過不斷努力的攪拌後,材料都已經完全混在一起~

小編的手也累癱了(╯◇╰)

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再來送進微波爐內,請粉絲記得現在的樣貌~

因為等等會出現不一樣的變化(>﹏<)

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微波時間6分鐘,每2分鐘記得要拿出來攪和一下喔!!

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等待的過程,可以先進行後續的作業!!

請準備一個小容器以及料理紙(避免沾黏用)

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兩者融合就會變這樣啦!!等等要把材料倒進去凝固塑形用 ̄︶ ̄

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時間過得很快,微波爐叮的一聲!!要開爐嘍~~

~~這就是為啥小編要大家準備大一點容器的關係!!

因為受熱,材料開始膨脹起泡,於是就滿出來了(.)+ …

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我們把成品給倒進模具中等待冷卻後,再進去冰箱冷藏就可以了

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小編我是用風扇冷卻約半小時,進入冷藏大約2小時!!

看的出來有緊實的感覺嗎?? (‵▽′)

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~~小編要把它給倒出來嘍!!

(HTC RE慢動作錄影模式-欲知詳情請點我)

 

果然變紮實了!!簡單來說就是把蜂蜜給調味再塑形凝固v( ̄︶ ̄)y

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再來切成自己想要的大小以及形狀後,就可以分享給親朋好友享用啦!!!!!

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嘗了一口來吃,嗯~有蜂蜜以及牛奶味沒錯!!

但~怎麼那麼甜阿!!!

真的比糖還要甜,份量都比照教學來做的說QQ…

 

總之~喜歡吃甜的絕對不要錯過!

吃糖配飯、配水喝都不錯唷Ψ(

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這次的超甜食開箱大家可以自己斟酌配方XD

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